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1、家政女皇椒盐的做法1．取花椒50克，去梗、籽，放人锅中炒至焦黄色时，倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。
2、2．取细盐150克放入锅中，炒到水分蒸发干，能粒粒分开时取出。
3、3．将碾碎的花椒和细盐放在一起，拌合均匀即成。
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