木桶饭是什么意思(木桶饭简介)

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1、木桶饭是汉族的一种美味小吃。起初是木桶饭集团推出的一种非常东方的美食烹饪方法,逐渐流行起来。一般其他的山珍海味都是加在木桶里,不仅好看,而且味道鲜美。现在已经成为一种被广泛使用和接受的中式烹饪主食方法。

2、木桶饭体现了纯木香味。由于餐饮消费需求的不断发展,木桶饭集团在烹饪方式上经历了一个不断改进和发展的过程。

3、这种粉末可以放在木桶里蒸,也可以放在电饭锅里煮。蒸熟后可以放入精致的木桶中(一般用金属杯蒸更容易成型)。在蒸的过程中,可以加入天然香料,比如荷叶,增加天然香气。

4、特点:大米经过高温蒸熟,放在金属容器中,用木桶包裹,看起来,干净卫生,又不失天然的味道。

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