大家好,小品来为大家解答以上问题。榴莲煲鸡汤,榴莲煲鸡怎么做呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、姜片备用,榴莲仁,榴莲肉都准备好了。
2、将鸡肉放入冷水中,大火加热,加入几勺料酒和几片姜去腥,烧开。
3、煮沸后,小心撇去表面的浮沫。炖鸡一点腥味都没有。
4、将煮好的鸡肉取出,放入电砂锅中,加入没有鸡块的开水,同时加入榴莲仁和姜片。
5、盖上盖子用鸡鸭焖键焖,一个半小时左右。如果想快点,可以用高压锅煨十分钟。
6、最后十分钟,把榴莲肉倒进去,稍微搅拌一下,榴莲肉就碎了。汤的味道更丰富!
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