家常葱油饼做法和配方(怎么做葱油饼)

大家好,小品来为大家解答以上问题。家常葱油饼做法和配方,怎么做葱油饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:面粉350g,开水200g左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。

2、50克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打入一个生鸡蛋,揉匀。将面团两两抹油,醒发半小时。

3、将小葱切成小块,加入1茶匙盐和1茶匙胡椒粉,加热50克油,倒入拌匀。

4、将面团擀成薄片,铺上葱。

5、从下往上卷,再从右往左卷。

6、静置15分钟后,轻轻卷成圆饼。

7、烧热锅,烤至葱油饼两面金黄熟透。

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