您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。冻蒜,冻蒜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:蒜250g。
2、调料:食盐适量。
3、做法步骤:准备好大蒜,剥皮。
4、2、将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,放入适量盐,封上口放到一个冷的地方。
5、慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿。
6、最后会变得通体碧绿的。
7、3、大蒜变成绿色就可以吃啦。
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