您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。火车便当 意思，火车便当是什么意思相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、火车便当，为铁路车站或车厢内所贩售的便当。
2、日语称作“駅弁”。
3、火车便当在车站内部月台上贩售，或是在列车上贩售的饭盒以米饭主食才算是饭盒，欧美地区以对于 Lunch(午餐) Dinner(晚餐)较为模糊 面包，三明治，点心为主的并不是饭盒所以并不在此范围。
4、人们长距离移动，也就是长时间被拘束在列车上，依搭车时间有时会需要用餐。
5、因此出现了在车站或车厢贩售便当的型态。
6、扩展资料台湾台铁火车便当早年以排骨便当，一片排骨肉，一个卤蛋，一片豆干，几片萝卜干，在列车上叫卖由列车服务人员在车厢上巡回叫卖“扁东～扁东～” 铁盒贩售在食用完毕后铁制便当盒回收清洗，因回收率不佳(乘客带回铁制便当盒)成本过高，时代进步饭盒也改用木片，现在也改用纸盒包装贩售。
7、早年台铁东部干线，福隆火车站有许多在月台上卖便当的私人便当在中午时刻月台上“扁东～扁东～”的叫声贩售月台上交便当车厢内伸手付钱，菜色不同于台铁餐厅单一，有多种菜色可供选择。
8、日后应涉及交易行为采招标方式开放贩售直到2007年流标，福隆火车站“扁东～扁东～”的叫声已不复在。
9、参考资料来源：百度百科-铁路便当（火车便当）。
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