八宝饭怎么做(八宝饭的营养价值)

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1、八宝饭的配方:大米75克,糯米75克,薏米50克,红枣6颗,核桃仁30克,桂圆6颗。将糯米用清水洗净2至3小时,将浸泡后的糯米与桂圆、洗净的红枣、大米一起放入电饭煲中。加入清水至相应的刻度,用电饭煲的标准米和香软功能煮出米饭。煮好后,打开锅盖稍微搅拌一下,就出锅了。趁热吃,味道更好。

2、八宝饭是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲子心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料制成。糯米能补中益气,豇豆素有“补肾豆”之称;枣泥有调和诸药的功效,对人的健康长寿十分有益;莲子心有强心的作用,米仁有健脾益肺的作用,桂圆已知有补中益气的作用。

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