大家好,小品来为大家解答以上问题。家常菜爆炒鱿鱼做法,家常菜爆炒鱿鱼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鱿鱼350克,盐10克,油20克,姜片25克,蚝油20克,葱段30克,红辣椒60克,洋葱80克,青椒60克。
2、将青椒,红椒,盘子,洋葱,鱿鱼切成小块,装盘。
3、把锅里的水烧开。水烧开后,将鱿鱼焯3分钟,捞出备用。
4、锅内放油,油热后放入葱姜片爆香,放入蚝油翻炒均匀,放入鱿鱼快速翻炒,放入青椒、红椒、葱,加盐翻炒两分钟,装盘即可。
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