今天给大家推荐一款宝宝最爱的奶香山药小馒头，健脾胃，益气力，无水无油，平底锅就能做??老人孩子都适合，喜欢的赶紧学起来吧～
食材
铁棍山药1根，15g白糖，7g酵母粉，1个鸡蛋，30ml牛奶
1??首先把山药去皮切段，大火上锅蒸熟，取出用叉子压成泥。
2??山药泥中加一颗鸡蛋，加入白糖，加入纯牛奶，少量多次加入面粉。
3??加入酵母粉，揉成不粘手的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
4??揉搓排气，擀成2mm厚片，用模具压出形状，再静置五分钟二次发酵，平底锅烧热，小火煎至小馒头鼓起，两面金黄即可
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