By 鱼日_小白 【豆果美食官方认证达人】
1、香椿洗净，放入煮开水的锅中，撩一下，再用凉开水洗净。
2、香椿切断，蛋打散。
3、中火，倒入适量油放入香椿翻炒。
4、倒入蛋液。
5、翻炒下。
6、加入适量盐，翻炒均匀。
7、出锅。
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