大家好，小品来为大家解答以上问题。鲜海参如何做葱烧海参，葱烧海参正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将鲜海参洗净，切片备用。
2、葱白海参只用葱白，所以把葱白洗干净，切掉葱白！
3、锅内放入油20G，将葱油放入锅中，小火慢烤葱油。
4、直到洋葱变成棕色甚至黑色，这一步大约需要7分钟。然后把变黑的洋葱段拿出来扔掉。
5、然后加入三根新葱，煎至棕色。
6、洋葱油留在锅里，加入10克蚝油、15克酱油、8克糖、15克料酒、少许胡椒粉、少许鸡粉和40克水烧开。
7、将海参煮3分钟，备用。
8、然后在锅中加入淀粉水，勾芡。
9、汤汁浓稠时，浇在海参上，或者将海参倒入，拌匀。
10、美味的洋葱和海参就做好了！
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