大家好,小品来为大家解答以上问题。糯米青团的做法,做糯米青团的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将准备好的菠菜放入料理机中,倒入水,搅拌成菠菜汁,放入筛子中,过滤,保留菠菜渣备用,将40g开水倒入粉末中,搅拌均匀。
2、将50克温水倒入糯米粉中搅拌。将粉状液体倒入糯米粉中。搅拌均匀后,揉成光滑的面团。把面团放在盘子里,压平。放入锅中蒸15分钟。
3、蒸熟后放入盆中,倒入菠菜渣,一起揉匀,揉成圆饼状,加入豆沙馅,封口,揉成圆形。
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