您好,今日小编就为大家解答这个问题。香料大全及图谱，香料大全及图和名称相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、肉桂。
2、肉桂能起到暖身和降血糖的双重作用，特别是对于糖尿病人，效果更为显著。
3、除了家里需要炖肉的时候放一些肉桂，还可以制作成肉桂茶，将2匙干燥肉桂粉倒入1杯开水中，浸泡约10分钟后过滤即可，添加适量蜂蜜口感更好。
4、但是肉桂不宜长期服用，一天摄入量最好不要超过4克。
5、2、孜然。
6、烤串啤酒大受欢迎。
7、辣椒粉、孜然……各种调料齐全。
8、肉串虽好吃，可吃多了却不易消化，此时孜然就发挥重要作用了。
9、烤串上撒一些孜然不只是用来调味、去油腻，还可利尿、镇静、缓解肠胃胀气并帮助消化。
10、3、八角。
11、八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。
12、果实与种子可作调料，还被中国传统医学当作药物使用。
13、4、胡椒。
14、胡椒是最常见的调味品，在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。
15、胡椒甚至可替代盐使用。
16、胡椒特别适于肥胖的人食用，因为它有助于新陈代谢，还能起排气作用。
17、刺激产生唾液、胃液和胰液。
18、有助于消化高脂肪食品。
19、5、花椒。
20、花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。
21、具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。
22、花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。
23、其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。
24、参考资料来源：人民网——5种常见香料的功效。
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