1g酸奶菌粉可以将1L以内的牛奶做成酸奶哦!500g-1000g的牛奶都是用1g酸奶菌粉发酵的哦!
By 四季豆豆爱Amy用料
牛奶 750g 酸奶菌粉 1g 糖粉 50g做法步骤
1、准备食材2、酸奶菌粉1小包就是1g,做1000g以内的酸奶都是用1小包。
3、装酸奶的盒子用开水烫一下消毒后,倒入750g牛奶。
4、倒入1g酸奶菌粉搅拌1分钟,充分搅拌均匀。
5、筛入50g糖粉,搅拌均匀。
6、将盒子放入酸奶机,插上电源通电。等待几小时,直至酸奶凝固。(我是晚上做的,第二天早上就做好了。)
7、盒子上有很多水珠,这就是乳清哦!
8、温热口感的酸奶,只有自制才吃的到哦!
9、成品图 10、成品图----------
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