麦芽糖是用糯米、玉米等淀粉类粮食经蒸煮后，再经过麦芽里面的酵素发酵水解后提炼而成。麦芽糖具有很好的补益作用，具有润肺、生津、去燥，健脾养胃等功效。 经常食用麦芽糖，对气虚无力、肺虚久咳以及虚寒腹痛等有很好的辅助治疗作用。 有研究人员认为，麦芽糖在人体缺少胰岛...

您好,今日小编就为大家解答这个问题。麦芽糖的做法用白砂糖，麦芽糖的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、麦芽糖知识介绍：麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。2、甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味，全国各地均产。3、有软硬...

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