新冠疫情下，日本的经济活动不断恢复，在此情况下，以餐饮和住宿服务等非制造业为中心，企业的人手短缺现象加剧。从陷入人手不足的企业的比例来看，5成企业缺少正式员工，近3成企业缺少非正式员工，比例均达到疫情发生后的更高。餐饮店等的兼职时薪升高，虽然有助于劳动者贴补...