家庭版乡巴佬卤蛋配方与制作方法主料：鸡蛋20枚以内。香料：八角5克、桂皮4克、花椒3克、香叶1克、草果1个。卤水材料：清水3000克、生抽150克、精盐60克、老抽30克、花雕酒20克、白糖15克。收汁材料：清水500克、生抽40克、冰糖20克。制作方法：第一步：煮鸡蛋的方法：1、浸泡...