您好,今日小编就为大家解答这个问题。鱼片怎么做又白又嫩，鱼片怎么做又嫩又滑相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、、将鱼肉斜刀片成薄片，用刀取下两扇鱼肉、将草鱼去鳞、钱骨制成块，加入精盐、味精。2、使鱼片均匀地裹上一层蛋浆，把鱼头。此文章到此结束，...