鸡头米，人们最常见的做法就是与银耳等一起搭配炖煮，但是有人却发现炖煮依旧煮不烂或是很难煮熟透。那么，鸡头米怎么煮?鸡头米做法有哪些? 鸡头米怎么煮 将鸡斗米在水中浸泡48小时，留用。将老鸭肉、瘦猪肉过开水，除去血腥味。过完水的鸭肉猪肉放冷水冲洗。将鸭肉、猪肉、火...

您好,今日小编就为大家解答这个问题。鸡头米的做法煮粥需要泡吗，鸡头米的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、八宝鸡头。2、鸡头米去壳衣后洗净；莲子上笼蒸软烂；蜜枣去核；南枣蒸软去皮、核；青梅干、金桔饼切成碗豆大小的粒。3、 锅入适量清水上火，放...