一个地区的美食里，其实就藏着那个地区的文化与历史。这可不是吃货的随口胡诌，其实每个地区地方美食几乎都是经过上百年的流传发展才形成的，某种程度上来说也确实代表了该地区的历史；而美食在发展的过程中又必然受到当地文化及其风土人情的影响产生变化。 可以说如果一座城...