大家好，苏苏来为大家解答以上问题。鸡叉骨腌料配方配比，鸡叉骨腌料配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、新鲜鸡骨用清水浸泡半小时，洗净沥干水分，备用。2、加入调料：生抽、蚝油、糖、料酒、黑胡椒、味精、五香粉、葱、姜。3、将调料搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌...