万吨蔬菜滞销，客户不来收菜，供应链断链，农民的菜只能烂在地里，近期，多地出现蔬菜滞销的情况，那么，这是怎么回事呢？蔬菜滞销是什么原因？下面百科村小编就带来介绍 。
万吨蔬菜滞销客户来不了供应链断裂
近日，河南多地出现农户蔬菜滞销现象。据河南本地媒体报道，汝州市纸坊镇蔬菜种植面积2万多亩，350万公斤小葱、93万公斤菠菜、19123万公斤白菜等多种蔬菜遭遇滞销，当地只能消化蔬菜产量的10%，剩下90%的蔬菜往常会发往省内其它地区和省外，但当下，大量蔬菜被滞留在地里。
2021年，河南省以7612.4万吨的蔬菜供给位列全国地区供给第2位，占全国供给总量的10.16%，蔬菜外销链条辐射周边湖北、安徽、浙江、江苏等地。
甘肃、山东、河北等地也出现农产品滞销情况。甘肃泾川县一位种植户在网上发布3千斤沙窝萝卜求售信息：“之前卖到天津2块钱一斤，现在2毛钱都没人来拉。”山东曹县菜农在地里毁菜的视频引发网络关注，“一斤菜才赚一毛两毛，雇一个人收菜的人工费要好几十块，菜卖不出去，也雇不起人收，只能打烂在地里。”一位合作社菜农说。
一张由多家媒体发起的“助力河南农户卖菜”表单在网上公布，仅河南当地，农户在其中写下了石榴、梨子、鱼、芹菜等200多条农产品滞销求售信息。而另一边，多家果蔬供应链相关企业开始助力河南农户蔬菜销售。
“往年来收菜的大客户不来了。”这是菜农对今年蔬菜滞销的描述，一位蔬菜收购公司负责人说：“农民平时只负责种，不负责卖，销售渠道是农户所缺乏的，特别是个体农户。”
大部分企业能提供销售通路，但怎么从农户手上拿菜却是个难题。一家果蔬经销商表示，农户能提供什么样的货，我们就能帮他对接什么样的商户，但需要农户自己运到郑州来，农户本身没有配送能力，郑州大型超市或企业有物流车又因为一些限制去不了。
蔬菜滞销是什么原因
专家分析指出，近期蔬菜滞销，一方面是由于天气原因，全国蔬菜丰产，集中大量上市，大白菜、洋葱等同比上市量有所增长，白萝卜甚至增长了15%；另一方面，受疫情反弹影响，多地餐饮业基本停摆，终端消费需求减弱。
运输困难重重，也是近期农民蔬菜滞销的主要原因。受疫情影响，个别地区疫情防控政策“层层加码”，对运货车辆采取“一刀切”政策，货车难以及时运货，让蔬菜出村难上加难。
11月19日，河南出台蔬菜促销10项举措，严禁层层加码，多举措对接省内外客商采购。
专家表示，正所谓“不误农时”，在做好疫情防控工作的同时，农产品的产和销都应该尽量把握好更佳时机，这样才能保障农民利益、确保农产品稳定供给。
作为一个蔬菜大国，中国蔬菜年产量从2017年的6.92亿吨增长至2021年的7.67亿吨，年均复合增长率达2.6%。中商产业研究院预测，2022年我国蔬菜产量可增至7.91亿吨。
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