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1、裸燕麦粉：燕麦粉的学名，固阳三宝之一。它生长在固阳的原生态环境中。农民以传统方式耕种，不使用化肥或杀虫剂。它是纯绿色，无污染，风味独特，营养丰富。是一种很好的营养保健食品。裸燕麦是一种耐寒、耐旱的黍属植物。生长在高原高寒地区，叶细长而尖，花淡绿色，小穗有细长芒，种子可食。莜麦含有全谷物中更高的蛋白质和脂肪，还含有磷、铁、钙、维生素等多种营养成分。燕麦粉是由莜麦制成的面粉，经过精细加工后制成食品。固阳燕麦粉是内蒙更好的，被誉为“固阳更好的燕麦”。相传清朝康熙皇帝远征噶尔丹，在固阳吃过莜面，并给予很高的评价。乾隆年间，燕麦粉作为贡品皇帝的食品被送往北京。
2、大毛土豆；达茂旗地处阴山北麓，雨热同季，降水少而集中，日照长而充足，土壤多为栗钙土和砂壤土，是马铃薯喜食的土地，土壤、水源、大气无污染，是马铃薯生产的理想之地。在推进新农村建设过程中，达茂旗在分析当地土壤环境、气候资源优势和市场需求的基础上，将马铃薯种植确立为八大升旗产业。在这种气候、地理位置、环境和谐的条件下育成的马铃薯具有大小适中、整齐度高、薯形好、干物质含量高等优点，并通过了无公害生产基地认证。产品出口到中国的主要城市。
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