黑米粥的做法 黑米粥怎么熬粘稠又香

黑米粥

具有补气养血,保产育胎的作用。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。

材料准备

主料:黑米150克

调料:赤砂糖15克

做法

1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2、锅中加入约1500毫升的冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

小贴士

根据口味,可以在食用时加入白糖

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