马苏里拉芝士 自制马苏里拉芝士

By 小施姐姐

用料

  • 马苏里拉芝士 适量
  • 白砂糖 少许

做法步骤

1、取一小撮解冻的马苏里拉放在烤盘上铺平,撒上少许白砂糖。芝士不要堆太厚,厚了烤不脆。

2、放入预热好的烤箱中层,180度烤10~12分钟。

3、芝士慢慢融化

4、烘烤过程中会鼓起

5、喜欢吃软的就烤到出现少许焦斑的程度。

6、取出晾凉

7、成品图~

8、喜欢脆的就烤到表面全部变成焦斑

9、有空心,很脆哦~

小贴士

不加白砂糖会很咸。胃口重的可以不放糖。芝士碎表面也可以撒少许欧芹或者罗勒调味,再进烤箱烘烤。

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