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1、骆驼奶的营养价值如下:骆驼奶比牛奶更有利安康,其维生素C的含量是牛奶的3倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;2、含铁量极高,是牛奶的10倍,1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016个单位。
2、3、此外,骆驼奶中富含许多的不饱满脂肪酸,蛋白质与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶,骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。
3、补充说明:骆驼被国际公认为沙漠之舟,耐饥耐渴、性情温顺、不畏风沙、善走沙漠。
4、骆驼能吃其他动物不吃的多刺植物、灌木枝叶和干草,有惊人的耐力,在气温50℃、失水达体重的30%时,还能20天不饮水;而且负重200公斤,以每天走75公里的速度连行数天。
5、2、骆驼奶,首先是以其生命力来演绎骆驼奶的营养价值,纯天然、绿色是第一。
6、其次,据有关科学家认为,骆驼奶比牛奶更有益健康,其维生素Cd含量是牛奶的三倍。
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