您好,今日小编就为大家解答这个问题。淮山的做法与功效,淮山的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、太多了,推荐几个简单的给你。
2、 1.健脾益气——山药薏米芡实粥 材料:淮山30克,薏米50克,芡实40克,大米100克 做法:薏米、淮山和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。
3、大米洗净后,用清水浸泡半小时。
4、将浸泡好的薏米、淮山、芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。
5、加些瘦肉和猪肝的话粥会更好喝。
6、 2.温补气血、开胃健脾、滋补养颜——淮山元肉炖羊肘 材料:山羊脚圈、桂圆、淮山(干)、羊肉片,盐、味精、胡椒粉、料酒少许。
7、 做法:将材料焯水后加调料,上笼炖2-3小时即可 3.营养又瘦身---淮山兔肉汤 材料:淮山50克、元肉15克、兔肉400克、猪瘦肉150克、生姜3片。
8、 做法:各物分别洗净,药材稍浸泡;兔肉置沸水中稍滚片刻,再“飞水”,切块;猪瘦肉切块,一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升,加盖隔水炖3小时便可;调味即可食用。
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