油炸串串是四川乐山的一种特色美食，相信全国很多地区也都有类似美食，大多数都非常受欢迎。
但最近却有网友认为油炸食品大部分卫生不合格，且油炸食品都是致癌物，建议有关部门让所有油炸店改卖健康食品，取缔不利于身体健康的乐山油炸串串。
对此，当地市场监管部门给出了最新回应。
该局表示，结合日常监管和专项整治，市场监管部门严格排查火锅、肯德基、串串、麻辣烫等餐饮服务提供者采购、贮存及使用食用油的食品安全风险隐患，加强对其使用食用油（含煎炸用油）抽检。
油炸食品只要所使用的是符合标准的原料，按照一定的工艺油炸，其食品安全是有保障的，目前并无证据证明油炸食品都是致癌物的说法。
这个回应获得了很多网友的点赞，同时大家也都在吐槽这位提建议的网友，纷纷评论称其太闲了”。
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