您好,今日小编就为大家解答这个问题。羊蝎子是羊的哪部分肉，羊蝎子是羊的哪个部位相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、北京街头近来正流行的菜肴为“羊羯子”，有的饭馆在玻 　　璃窗上大书特书“羊羯子”三字，以广招徕，有的则干脆将饭 　　馆命名为“羊羯...

入冬之后，各路吃货的约饭名单中，又多了一个“羊蝎子”，一群人坐在小围炉旁，吸吮、啃食着热腾腾的“羊蝎子”，吃得是热火朝天。很多人第一次听到羊蝎子时，大都认为是“羊与蝎子”炖煮的食物，光是想想就害怕。其实它就是被剔过后、但又带着零星肉块的羊脊椎骨，也就是从羊...