辣白菜是我最喜欢的下饭小菜，在韩国的时候每顿都有。这次回来刚好带回了韩国辣椒粉，自己试做一下。用的不是传统的大白菜，是比较小的那种白菜，一棵0.5kg左右买了两棵。 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 一.主料 小的大白菜2棵 苹果1个 梨1个 白萝卜半个 姜1个 大蒜1个 盐...

您好,今日小编就为大家解答这个问题。辣白菜的腌制方法，辣白菜的腌制方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、1.把买回来的大白菜洗干净，切两半、2.大白菜要均匀的撒上粗粒的盐，让大白菜变软、3.将韭菜、洋怱切碎加入虾酱、鱼露、蒜泥、姜汁、细辣椒粉、盐...