日式抹茶布丁 食材 ： 扁桃仁 ..... 60g 水 ..... 600ml 蜜枣 ..... 100g 抹茶粉 ..... 2茶匙 爱玉子 ..... 10g 做法 ： ① 将扁桃仁隔夜浸泡滤干，加水、蜜枣后用料理机打碎，纱网滤渣。 ② 加入抹茶粉、爱玉子，再次混合打碎，滤渣时需轻揉2分钟，令果胶充分溶解，倒入模具...

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