用料 莲藕1截调料：各适量油，盐，白醋，姜丝，干辣椒，白胡椒粉白糖，鸡精 炝藕片的做法 莲藕洗净切片，放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水，将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟 姜切丝，干辣椒切碎 煮好的藕片捞出沥干装盘 撒上适量盐，白糖，鸡精，白胡椒粉，最后放...

糖醋藕怎么炒好吃？ 糖醋藕是一道用嫩藕烹饪而成菜品。糖汁色泽金黄，藕片口感脆嫩，清香适口，酸甜开胃。推荐两道本菜的做法《糖醋嫩藕》-做法一凉拌、《糖醋嫩藕》-做法二小炒。 《糖醋嫩藕》-做法一凉拌 准备食材： 嫩藕1斤、青椒半个、红椒半个、芝麻香油20克、白糖1两、...