“黄酒”能当“料酒”用吗？它俩有啥区别？学会别再乱用了酒，可以说是在世界范围内流行的饮品，在不同的国家、不同的地区，代表的酒种也各不相同。要说咱们国家最具代表性的酒，我想一个算白酒，另一个则非黄酒莫属。黄酒源自咱们国家，和葡萄酒、啤酒并称为世界三大酿造酒。...

大家好，小品来为大家解答以上问题。料酒是干啥用的，料酒是干什么的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、料酒的作用主要是去除鱼和肉的腥味，增加菜肴的香气，帮助咸味和甜味充分渗透到菜肴中。2、做鱼、羊等肉类菜肴时，放一些料酒，通过料酒的蒸发去除腥味。所以，...