有一句话非常在理，好的东西不是检测出来的，而是靠良心商家生产出来的。
与每位和我一样的从业者共勉。
蜂蜜说心里话在现在的市场来说，并不能说哪个品牌的蜜最好。
有很多大家朗朗上口的蜂蜜品牌做的其实都是加工蜜，我们作为从业者在这里说天然成熟蜜，说水蜜，说浓缩蜜可能很多消费者完全是一头雾水，根本不清楚我们说的是什么。
所以现在市场卖家和消费者会出现一个极大的矛盾就是蜂农有的有好蜜卖不出去，没有好的渠道，而消费者特别想买真蜜却屡屡入坑，市场上有真蜜，但是也有很多假蜜，加工蜜，鱼龙混杂，消费者不了解蜂蜜知识很容易买到这样的蜜，导致大家的积怨越来越多。
我们在淘宝开店销售蜂蜜的类目归于“传统营养滋补品”，前面有“传统”二字，其实蜂蜜和农产品是一致的，本身也就是初级农产品的范畴，我打个比方，你在市场买从工厂出来的所谓的品牌米，我自家稻田种的水稻不打药，自己种自己吃，你在超市买所谓牌子响当当的却是加工蜜的蜂蜜品牌，我们自己养蜂自产自销，哪个好？
买蜂蜜不需要过分追求品牌，特别是超市的蜂蜜的一些品牌，如果你能找到蜂农买他的蜂蜜，你成功了一半，如果你能找到有销售渠道专门生产成熟蜜的蜂农，你就完全寻找成功了，那才是真正的好蜂蜜。
现在有些蜂农以及蜂农的子女注册了有商标，但是说心里话都不响亮，因为能力还是有限的，只是有一个商标在那里。
要买放心的蜂蜜，我个人观念可以买蜂农自产的蜜，从源头来的才是最正宗的，因为蜂农追花赶蜜，取蜜是源头，也是最容易控制质量的，蜂产品和别的东西不一样，一进入加工厂，出来是什么样的谁都说不清道不明了。
作为出生在养蜂家庭，销售多年蜂蜜，自身也开了有淘宝店的一个从业者，给想购买蜂蜜的朋友提几个我个人的经验建议。
1、销量特别大的不买，一个月几千笔的销量作为简单的家庭养蜂来说做不到；
2、蜂蜜种类特别繁多的也不实际，养蜂追逐花期赶蜜，能取到的蜜的数量有限，不可能同一个花期不同的蜜种都能赶到，年成不好有些蜜直接绝收；
3、其实蜂蜜不贵，像我们养殖意蜂产量不算小，基本也就几十块钱，而且还是成熟蜜，要知道水蜜价格极为便宜，只要有销售渠道，没有哪个蜂农不愿意取成熟蜜的，一斤成熟蜜卖几十块钱，如果都能零售完，单就作为养蜂人来说，自取自卖收入也是很可观的，起码比种田要好太多了，而且减少取蜜次数专门取成熟蜜养蜂劳动力小人也轻松一些。另外中蜂蜜因为少所以价格要高些，我们国家有30万蜂农，每年的蜜产量世界最多，出口最多，蜂蜜是一个人人都喝的起的一个简单营养品，大家不要觉得是不是越贵的就越好，适合自己的就是最好的。
我以我自己举一个例子：前几年的时候家里蜂场曾采集到一个蜜种叫五倍子蜜，这个蜜产量很低，最近几年因为年成天气的原因连续绝收，五倍子蜜那时我们是卖的52块钱一斤，很多老客户买，我曾经接待过一个新客户买五倍子蜜，他说喜欢喝酒，想买点蜂蜜喝，他觉得越贵越好，我告诉他要按需购买，不要觉得贵的就是对的，就是最适合自己的，所以当时直接推荐家里的油菜蜜给他了，其实油菜蜜因为产量大价格是不高的，非常实惠，而且这个蜜最容易结晶，因为它自身的葡萄糖含量高，喜欢喝酒的朋友喝这种葡萄糖含量高的蜜是最好最适合的，我作为从业者本着我的良心并没有让他买贵的，后来客户收到蜂蜜后觉得不错，认可了我，就成为我的老客户了，每年都要买点。
4、口号喊的震天响的谨慎，什么“卖假蜜死全家”，“卖假蜜全家畜生”，说心里话，为了博点击率起这样的噱头真的没必要这样，现在的国标对蜂蜜界限也不清晰，即便是加工蜜也不能被界定为是假蜜。
5、几块钱一斤的蜜谨慎，特别是某多平台居然大量存在几块钱一斤的蜜，实在是丧失初心，完全向钱看齐，我们养蜂非常辛苦，出门赶蜜住着帐篷，带着锅碗瓢盆，如果真的蜂蜜都卖成这样我相信我们国家不会再有养蜂人了。
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