酒水产地为日本核辐射地区?杭州“人均2千”日料店被查:国产食材冒充进口,利润88%!

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进行高价优先排序

排名前10的

起码有一半是日料

人均1500元起

今天(9月18日)

杭州一家人均近2000元的日料店

冲上热搜

原因是被顾客举报称

“店内两瓶清酒和食品均产自日本核辐射地区

且清酒无中文标签

消费金额18760元”

杭州市市场监督管理局介入调查

牵出更多非法经营内幕:

该餐厅无法出示酒水进口食品合法来源的证明

菜单标示了日本地名的菜品

食材原料产地也并非日本

利润高达88%

卖核辐射产地食品?

实为售假

企查查APP显示,杭州柒七餐饮管理有限公司因销售无标签的预包装食品被杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局罚款38944元。

处罚事由显示,今年3月,执法人员接到举报人反映,其于2022年2月26日在该餐厅就餐,店内推荐的两瓶清酒和食品均产自日本核辐射地区,且两瓶清酒无中文标签,消费金额18760元。

2011年3月11日,日本福岛核电站发生重大核泄漏事故。福岛核电站事故当年,质检总局就下发文件,来自日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、山形县、新泻县、长野县、山梨县、埼(琦)玉县、东京都、千叶县,12个都县的食品、食用农产品和饲料,不得进口入境,而后又对其中进口山梨、山形2个都县生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料等进行解禁,所以目前剩余10个区域的产品都禁止进口。

经查,该餐厅确有销售无中文标签的酒水,且无法出示酒水进口食品合法来源的证明,但菜单标示的日本菜品食材原料产地并非日本。

根据进一步调查,执法人员查证涉案餐厅为吸引顾客,在餐厅菜单内标注了日本相关地名,实际菜品主料并不来源于日本,而是在杭州、青岛等地农贸市场采购,例如在该餐厅售价58元/份的爱知县星鳗苗(产地青岛),成本仅6.8元/份,销量68份 ,经营额3944元,利润3481.6元。

据点评网站显示,该日料店人均近2000元。

网友评论

有网友表示:

“三无产品贴个国外的标签

摇身一变贵族产品

一本万利”

还有有网友质疑:

“处罚太轻”

网红日料虚假宣传

屡见不鲜

很多日料网红店,被人拆穿以次充好,虚假宣传。

像去年底,被曝光各种食品问题的网红自助餐,人均消费200+的日料火锅“一绪寿喜烧”。微博大v曝光,“一绪寿喜烧”之前就曾将廉价的美国金标和牛去骨膝园充当澳洲m8级和牛、澳洲牛膝圆冒充澳洲m7级和牛。

▲卧底视频画面截图

有号称的“法国鹅肝”,某些批次用的是国产鹅肝,某些批次用的甚至是鸭肝。

至于大家都听过的“鹅肝樱桃”,抱歉,这东西在网上都有半成品卖,2.8元/颗。

▲买回来,记得解冻

至于鮟鱇鱼肝,那也好说,同样有半成品,如果你去哪家店看到鮟鱇鱼肝是规则的圆形,那就是了。

还有,枝豆就是毛豆,不过是换了一个名字,东西是一样的。

纳豆,玉子烧,这些你也别指望它在店里给你做了,八成是半成品,开袋即食。

编辑:柚子、等等

审稿:卞英豪

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