大家好,小品来为大家解答以上问题。柚子糖做法,柚子糖怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:柚子1个,冰糖100克。
2、准备一片柚子皮,洗净备用。
3、去掉柚皮,只留下海绵部分。
4、切成小块备用。
5、用清水冲洗4到5次。
6、将洗净的柚皮榨汁,沥干水分备用。
7、柚皮放入冷水中煮沸,捞出。
8、洗三四遍,把水挤出来,捞出来。
9、向锅中加入糖和水,煮至完全融化。
10、加入准备好的柚皮,小火翻炒。
11、将柚皮炒至沙状,加水翻炒;在锅里翻炒,直到有响声。
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