又到了萝卜大量上市的季节，向大家推荐几种凉拌萝卜丝的做法，经济实惠，开胃爽口。大家一起看看吧！ 一.糖醋青萝卜。将青萝卜洗净，切丝，加盐，白糖，醋，少许香油调匀即可。 二.糖拌萝卜丝。料：鲜水萝卜750克，白糖100克，陈醋10克，酱油5克，葱丝10克，姜丝5克，香油25克...

今天为大家分享一个老家农村经常腌鸡蛋的一个方法，按照这个方法呢，保准个个流油又好吃，我们一起看看吧。 首先我们要把买来的鸡蛋呢，清洗干净，然后用一个干净的毛巾呢，将鸡蛋面的水分擦干。处理好的鸡蛋我要放在一个碗中备用，接着起锅烧水。 我们大约是100克的清水加入...

昨天的炸酱面，好多小伙伴试过都说：香疯了~ 关键是这个酱啊，一次做好还能储存2周，绝对的懒人必备。 有些小可爱还不满足，喊我再来一款方便美味，暖胃热乎的简易面汤。 所以今天我就把自己压箱底的——番茄疙瘩汤分享出来。 做法很简单，拌个面糊，熬个番茄汤，然后把面糊一...

螃蟹（png xi）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等...

说到西葫芦呢，相信大家也比较熟悉了，如果你不知道，那么你也可以把它理解成是“嫩南瓜”，西葫芦口感清脆，营养丰富，是我们常见的瓜菜之一，尤其是含钙的量比较高，所以，如果家里有孩子的朋友们可以多做来吃，帮助长个啊！这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享5种...

用料 莲藕1截调料：各适量油，盐，白醋，姜丝，干辣椒，白胡椒粉白糖，鸡精 炝藕片的做法 莲藕洗净切片，放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水，将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟 姜切丝，干辣椒切碎 煮好的藕片捞出沥干装盘 撒上适量盐，白糖，鸡精，白胡椒粉，最后放...

掌握几个小窍门，嫩滑水蛋轻松做——蒸蛋羹 蒸蛋羹，有些地方叫它蒸水蛋。虽然叫法不同，美味却是一样一样滴！ 记得小时候，只要生病了，妈妈必然会做鸡蛋羹。拿出家里平常节省下来的鸡蛋，只需要几分钟便可以轻松端上桌，滴上几滴芝麻香油，香气扑鼻，舀一勺送进嘴里，又嫩又...

金针菇炒鸡蛋这道菜可能很多人都没有吃过，因为大多数人都不知道把金针菇和鸡蛋放到一块做出一道美味佳肴，我们都知道金针菇在凉拌的时候，很好吃，而且营养也丰富，而鸡蛋含有大量的蛋白，可以补充人体的需求，下面我们看看金针菇炒鸡蛋怎么做比较好吃一些吧。 所需要的材料...

舒芙蕾原文Souffl，意为“蓬松地胀起来”，是一种成品特别难拍的甜点，因为烤好的舒芙蕾很快就会坍陷，所以一出炉就要尽快品尝哦！ By 安宝的虎妈 【豆果美食官方认证达人】 用料 鸡蛋 1个 牛奶 50g 细砂糖 16g 低筋面粉 10g 黄油 10g 糖粉（表面装饰） 适量 黄油（涂抹模具）...

煎鸡蛋是很多朋友比较喜欢吃的一种美食，大部分朋友也会做，那么你们有没有试过先将鸡蛋冷冻然后再煎呢？冷冻出来的鸡蛋非常漂亮，就像玛瑙一样晶莹剔透，而且用冷冻过的鸡蛋煎出来的鸡蛋也非常漂亮，就像一个个小太阳，而且吃起来特别鲜嫩，营养美味，那么接下来咱们就一块看...

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。 3、下面开始介绍所需要的食材： 面条、肉糜、黄瓜、甜面酱、生姜、黄豆酱、芹菜、胡萝卜、香菜 4、先把生姜切末，黄瓜胡萝卜分别切丝，芹...

您好，我是小朋！每天为你分享美食做法，烹饪技巧，养生菜谱！ 每到过年，很多人会觉得有些缺少年味，总觉得过年没意思。虽然每年大家都在讨论年味越来越谈，但是越接近过年，大家还是会抑制不住内心的开心和紧张。 我知道，那是一种对年味的期待。年味的“年”是团圆，“味”...

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 一.主料 烧仙草粉10g 木薯粉适量 南瓜一点点 紫薯半个 糖适量 水240ml 红豆适量 牛奶适量 西米露一点点 烧仙草自制的做法步骤 1. 将材料准备好 2. 烧仙草10g加40ml水搅拌均匀，在倒入锅里装有200ml的水里、小火一直快速搅拌，怕糊底！等到冒...

导读：炒南瓜是一道比较简单的家常菜，食材简单，做法简单，懒人做法，做出来还好吃。 准备材料 主菜：半个南瓜（两人份） 辅料：大蒜、勾芡 制作过程 第一步：将半个南瓜去皮去籽，切成块备用（切薄容易熟，像我今天切得比较厚，有点失误。。。），准备几个大蒜，切成片备用...

用料 蕨根粉 100g 清水 适量 盐 少许 糖 少许 李锦记薄盐生抽 3大勺 恒顺香醋 3大勺 自制辣椒酱 2大勺 辣油 一大勺 橄榄油 1大勺 蒜头 2瓣 香葱 一根 辣椒 一小个（我用瓶装剁椒），装饰用 芝麻 少许，装饰用 蕨根粉的做法 煮一锅清水 煮沸后，倒入蕨根粉 蕨根粉软化后，盖上...

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。 西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理，口味宜人，爽口又开胃，深受大众喜爱。 西红柿炒蛋，更是一道老少皆宜的家常菜，因为不需要繁杂的烹...

记得小时候我们家贫穷，家人就特别爱吃豆腐，所以豆腐就成了我们家的家常菜，从小到大我吃过豆腐的做法非常多，有小葱拌豆腐，也有凉拌豆腐，还有煎豆腐等等。 豆腐也许是市场上差不多最便宜的食材之一，但是小时候的家境真的是非常的艰苦，有时候连豆腐都买不起，买不起豆腐...

油泼面是一种很普通的面食制作方法，以陕西的最为有名，随着大厨们的改进，各地做法也不尽相同，口味多种多样，今天给大家分享家常油泼面的做法，这个方法比较简单快捷，喜欢吃面食的朋友可以试一下，也可以按照自己的方法改进。 【家常油泼面所用的原料】 担担面（可以根据自...

红薯是一种产量非常高的经济作物，相信生活在农村的朋友对它非常的熟悉，以前的时候粮食紧缺，人们就将红薯当作主食食用，红薯虽然顶饱，但是吃太多了胃会难受，所以也没多少朋友喜欢吃它。 红薯干怎么做？教你一个妙招，不晒不晾，干净卫生，做好就能吃 红薯当作主食吃非常难...

五花肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，这款电压力锅版红烧肉，不用炒糖色也一样美味无比，肥而不腻，肉香四溢。 By 青儿小厨娘 用料 五花肉 1000克 姜片 7片 海天耗油 200ml 展艺番茄酱 80ml 白砂糖 80克 八角 2个 香叶 2-4片 花椒 20粒 花生油 1500ml 水 20ml 做法步骤...