蒸水蛋作料：大（或特大）鸡蛋 1 只（2 只；3 只）冷水 1／ 2（1；1．5）杯盐 1／8 （1／4；3／8）茶匙生抽、麻油各适量准备：1、玻璃量杯内加水 1／2 杯（1 杯；1．5 杯），大火热 1 分钟（1 分钟30 秒；2 分钟 15 秒）。2、放鸡蛋及盐在碗内，以筷子打至略为起泡，倒入 1／...

桂花蜜是由桂花与蜂蜜为材料做成的美食，也是中国特色美食之一，现在生活中依然有很多的喜欢吃香气诱人色泽金黄的桂花蜜，但是很多自己都不会做桂花蜜，想吃时也很不方便，接下来就把桂花蜜的做法写出来分享给大家吧。1、将挑选好的鲜桂花放入大盆中，撒上小茶匙精盐挑拌均匀...

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。锅巴肉片，可是川菜中的名菜，特别是当菜汁淋进锅巴中，那滋啦作响的声音，感觉食欲都被激发出来了。别以为只有在饭店中才能吃到这道菜，其实它的烹饪一点也不难。快跟着小易一起，来看看怎么做的吧！ 所需食...

嗨！大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天与你分享的是一道具有酱香味道的家常菜：“香辣兔肉”。兔子是头一段时间买的，由于没有时间做一直放冰箱里边冻着，今天正好闲着没事，就做了来吃，由于是一只比较大的兔子，差不多有5斤重，所以只用了一半，虽然制作的时间有点长...

很多人做花椒油时，不是感觉花椒油做的不麻，就是花椒油做的不香，还有少数的人做的花椒油发苦，这都是没有正确掌握好花椒油配方和诀窍的原因，胡师傅曾经去过四川，结交了一位做花椒油非常好的万大厨，距今已经做了22年，今天就请他教大家正宗花椒油的配方和5大诀窍，只要大...

芋头因为其细腻软糯的口感深受大众喜欢，无论怎么烹制都美味可口，百吃不厌。冬季多吃一些芋头还能提高人体的免疫能力。而且冬季人们的皮肤容易感到干燥、起皮，这个时候吃点芋头还可以帮助我们锁住皮肤里的水分，帮助皮肤延缓衰老。今天芋儿就给大家分享4道芋头做好吃的做法...

饺子是北方的“灵魂”主食，家家户户都爱吃，其中有猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅和素馅等等，很多人会吃不会调，包出的饺子难吃，肉馅柴腥味重，忙乎了大半天，看到这种结果，肯定会垂头丧气，干脆以后都到外面吃了，牛肉馅饺子要想好吃，首先得懂搭配什么样的蔬菜，以此来中和它的...

家传辣椒酱只需3步，喝粥拌面条真带劲，没菜挖2勺，香得直跳脚市场上逛了一圈，好几个摊位都在卖辣椒。细细长长的青辣椒、红辣椒，1块5一斤还真挺便宜，看着也诱人。这些辣椒皮厚味辣，炒菜吃口感不是那么的好，但是如果把它们打碎做成辣椒酱，那将是极好的。这种辣椒应该天生...

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。作为一名合格的“吃货”，别以为我们只会吃，我们也会做呀，而且还会充分利用家里的烹饪工具，做出拿得出手的快手“硬菜”。不信你看，这道家常排骨软烂入味，汤浓味美，更主要的是，步骤超级简单，一看就会。...

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。小时候妈妈说炸丸子，那是我最开心的事了，我有模有样的学着大人，给妈妈打下手，妈妈切菜我拿盆装，妈妈调馅我递调料，就为了丸子出锅我能第一时间吃到热乎乎的丸子，可能是比较喜欢那...

外国人吃鱼喜欢吃三文鱼扒，或煎或焗，但是对鱼头却不屑一顾，所以在外国的超市，三文鱼头是半卖半送的。但我却对三文鱼头情有独钟，因为三文鱼头大，皮下脂肪多，无论蒸或炸都非常可口。三豉蒸三文鱼头就是移民在加拿大做厨师的舅舅亲自教我做的其中一道菜式，味道咸香鲜美，...

说到鸽子的做法，光大叔知道的就有4种，今天大叔炖鸽子汤，倒不是为了补啥，主要是这么冷的天气，清清爽爽准备好，上炉子炖起，就可以回空调间里喝小酒了，半个多小时回来，烫点新鲜蔬菜，清香爽口吃上一碗，暖心又暖胃。在这个冻手冻脚的冬天模式，是时候该使出“进补”的必...

我从小就爱吃包子，特别是爆浆的叉烧包，一口咬下去的那种感觉，一个字：好爽！不过小时候吃的叉烧包馅料是比较少的，但感觉味道很棒哦，现在都找不到儿时吃的包子味道了。我家的孩子也跟我一样喜欢吃包子，所以我们也会经常自己在家做，虽然做出来的不比外面的漂亮，但自我感...

说到酸菜鱼呢，相信很多人都爱吃，但是如果要自己做呢，同样也可能很多人会懵逼，无从下手，其实说实话的，酸菜鱼的做法并没有你们想象的那么复杂，可谓菜入百家，就有百种做法，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享，平时做酸菜鱼的做法，这做法做出来的成菜，鱼肉...

用料 海带结100g干虾米10g浓缩鸡汁1大勺嫩豆腐1块白蘑菇50g鸡粉少许海带豆腐汤的做法 豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片2锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀3将切好的豆腐块放入汤中4大火烧开后转小火，将海带片放入汤中5加入洗净沥干水...

现在年轻人的三大健康杀手之一，就是胃病，然而胃病可不是一天两天得上的，除了天生的脾胃虚弱，大部分都是因为日常饮食不健康造成的。吃什么辅食很重要尤其是孩子刚刚添加辅食的时候，必须是从流食开始，逐渐增加硬度，慢慢变为半流食，最后才能吃和成年人一样的固态食物。如...

冬天到了又到了贴暖宝宝的季节了，一般都是将暖宝宝贴在贴身衣物外面的，但是有人喜欢直接贴在皮肤上面。那么把暖宝宝直接贴在皮肤上这种做法对吗？下面百科村小编带来：蚂蚁庄园11月15日答案最新。 把暖宝宝直接贴在皮肤上这种做法 正确答案：容易造成低温烫伤。 解析：暖宝...

卫健委发布《关于进一步优化新冠肺炎疫情防控措施 科学精准做好防控工作的通知》。其中提出，没有发生疫情的地区严格按照第九版防控方案确定的范围对风险岗位、重点人员开展核酸检测，不得扩大核酸检测范围。一般不按行政区域开展全员核酸检测，只在感染来源和传播链条不清、...

如果在某些节假日买一点水果等礼物送给老师，这是情有可原的，但日前广西某家长居然筹集数十万捐给老师，这是不是有点太离谱了？目前针对此事，广西官方是这样回应的。 捐款给老师 此事是一位网友举报的，在国办督查室收到李女士留言后，经初步核实，转广西壮族自治区政府核查...

相信很多人都有面试的经历，但面试官的态度还是比较友好的，但并不代表所有的面试官都是一样的。近日，女子简历被面试官撕毁事件引发广泛争议，这不是赤裸裸的侮辱吗？对此，公司回应来了，一起去看看吧。 简历被撕毁 11月7日，一名女士在网络上发文称，当天在北京一家图书公...