标签:做法文章列表
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鸭肉的做法大全 鸭肉的十种做法
红椒爆鸭材料:仔鸭、红椒、姜蒜、盐、料酒、味精、葱油。1. 仔鸭宰杀洗净,切条,用料酒腌渍;红椒洗净切条,姜蒜均切片。2. 锅中放入葱油烧热,下入鸭条爆香一下,再加进姜蒜片,红椒条、味精、、盐翻炒,待鸭肉熟时装盘即可。武汉卤鸭肠1.鸭肠洗净,焯水。沥干。2.莲藕洗净...
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水晶月饼的做法 自制水晶月饼的做法
Q弹剔透的紫薯水晶月饼,脱离了传统的高油,高糖,口感香甜软糯,外皮Q弹,馅心绵软,健康又美味,做法非常简单! 1.首先我们准备300克的紫薯,去皮洗净,切片.2.冷水上锅,大火蒸熟.3.蒸熟后,倒入榨汁机中,加入100克的牛奶,打成泥.4.倒入锅中,加入30克的白砂糖,15克的植...
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五七油焖大虾 五七油焖大虾的做法
原料:大龙虾2千克调料:白糖30克 大蒜50克 食盐30克 白酒30克 色拉油600克姜片50克 鸡精20克 啤酒2瓶 香菜20克卤料包:八角8克 甘草6克 桂皮8克 白芷12克 小茴香6克 砂仁5克 辣椒30克 山奈5克 白蔻10克 草果2个 香叶10克 丁香10克 花椒15克制作流程1、折断虾尾中间部位,抽出沙...
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香辣鸡翅的做法 鸡翅的十二种做法
By 郭元奕用料鸡翅 盐 醋 生抽酱油 料酒 生姜粉 花椒粉 清水 烧烤调料粉 辣椒粉 葱花 蒜末 做法步骤1、准备鸡翅。2、坐锅把水烧开。3、在煮锅中加入除去烧烤调料粉和辣椒粉之外的全部调料。4、把鸡翅放入锅中,盖上锅盖煮至沸腾。5、准备一点葱花和蒜末。6、把葱花和蒜末放入...
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羊排骨的做法 清炖羊排三放三不放
羊肉,是我们呼伦贝尔人最喜爱的美食,因为我们这里常年低温,所以饮食方面多以肉类为主,尤其是牛羊肉,多吃肉类可以增加热量,也就能更好的抵御严寒,所以我们的餐桌上,可以没有青菜,但绝不能少了美味的牛羊肉,而且对于牛羊肉的烹饪方法,也有很多经验,就拿羊肉来说,最...
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耗儿鱼的做法 红烧耗儿鱼的做法
耗儿鱼又称马面鱼、面包鱼或扒皮鱼等,是我们常见和经常食用的一种海洋水产鱼。在我们国家它主要分布生活于东海、黄海及渤海等海域。耗儿鱼不但肉多刺少、肉质非常鲜嫩,而且低脂肪蛋白质含量非常高。所以适合男女老少食用,但患有禁食海鲜疾病者除外。耗儿鱼的食用方法有很多...
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鸡汤怎么煲 清炖鸡的做法
煲鸡汤,遇到最大的问题就是鸡汤浑浊,味道不鲜,有腥味。煲的比较好的鸡汤,看起来应该是比较清亮,零散的飘着金黄色的油花,鲜香的味道隔着多远都能闻到。煲鸡汤看似简单,但要想炖的汤鲜肉香,味道纯正没腥味还是有一些讲究的。有些人在煲鸡汤时,经常会加入花椒、八角、桂...
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蒜苗炒肉的做法 蒜苗炒肉的做法步骤
蒜苗炒肉原料:猪腿肉400克,蒜苗50克。调料:豆瓣、豆豉各15克,酱油10毫升,白糖25克,盐2克。做法:1.猪肉切成长片,豆瓣剁细,蒜苗切成长节。2.炒锅置旺火上,下油烧热(约120度),放肉片略炒,加盐炒肉至吐油,下豆瓣、豆豉炒至香味上色,再放酱油、白糖炒匀。下蒜苗炒...
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四川正宗酸菜鱼的做法(四川麻辣酸菜鱼的做法)
大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。酸菜鱼属于川菜体系,以新鲜草鱼为主料,配以酸菜煮制而成,虽然是川菜,却在全国各地广为流传,汤鲜味美,微辣不腻,鱼片嫩滑酸爽,在全国各地餐馆里都占据了一席之地。今天就给大家分享这道...
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蒜苗回锅肉的做法大全(蒜苗炒回锅肉的家常做法)
最近在网上看到大家都在做回锅肉吃,我也来凑个热闹。话说自己好像还真是第一次尝试做这道经典菜呢!之前一直都是在外面的饭店吃,所以做的时候努力回想自己吃过的味道,根据口味适当增减调味料,做出来的回锅肉味道也还不赖呢!By 卤蛋厨房用料五花肉 200克蒜苗 4根姜 适量干...
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甜酒冲蛋的做法 湖南甜酒冲蛋的做法
酒酿圆子属于长三角地区的特色小吃,它也被叫做酒酿元宵,味浓甜润,滋阴补阳,补血益气,女性经期产后滋补佳品!是非常好吃的一种甜点。〖 酒酿圆子 〗今日美食——酒酿圆子冲蛋今天就要都大家,这样一碗迷死人的酒酿圆子是怎么做出来的,快来和我们一起做吧1、准备材料:甜...
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家庭凉皮最简单的做法窍门(家庭炒凉皮最简单的做法)
想吃凉皮不用出去买了,30年凉皮摊主老配方,只需加3样,想失败都难。凉皮,大家都吃过吧,天热了想吃,随处都可以买到,天冷了,吃着更爽口。不过卖得少了,也不好买。所以有的人喜欢自己在家做凉皮,不仅味道好,干净卫生,还能在制作的过程中体验生活的乐趣。但在家制作凉...
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虎皮鸡爪的做法 泡椒凤爪的做法
记得小时候爸爸妈妈经常买给我吃,现在长大了轮到我做给爸妈吃咯!By 牛肚很沉默用料鸡爪子 1000g(大概10个左右)盐 味糖 适量花椒 50克小米椒香菜 适量料酒 适量蒜片 姜 香菜 适量生抽 酱油 适量郫县豆瓣酱 适量做法步骤1、1.准备好2斤鸡爪2、2.将鸡爪洗干净,剪去指甲3、3.冷...
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年糕是什么做的 年糕的做法家常做法
年糕,是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。 年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“...
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炸薯条的家常做法简易窍门(炸薯条的做法 家庭空气炸锅)
很多朋友非常喜欢吃薯条,因为薯条的口感比较好,外酥里软,非常美味。然而很多朋友不会自己在家做炸薯条,因为薯条在炸的过程中需要掌握很多细节。所以今天就来跟大家分享一道特别简单的薯条做法,做出来之后酥软香甜,吃起来特别美味,再配上适量的番茄酱,那味道简直美味无...
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木须肉的做法 木须肉的做法家常菜
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。2、 今天老刘就来分享一下“木须肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。...
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女人自卫慰做法图片 女生仙女棒使用教程
女性自慰,是指女性在正常性需求没有得到满足的情况下,所进行的一种满足自己对性的要求,并从中获得快感和慰藉的行为。 女性自慰的人多吗? 2010年美国印第安纳大学的一项研究表明,20-24岁的男性中有82%在过去的一年中有过自慰行为。而同样年龄段的女生,只有64%的女...
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党参排骨汤的做法大全(党参红枣排骨汤的做法)
玉米排骨汤备料:玉米,排骨,葱,姜,盐做法:1.将排骨剁成块状,玉米去皮,去丝,切成小段,葱切段,姜切片2.砂锅内放水,放排骨,大火烧开,撇去血沫子3.锅内倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜一些,可以滴两滴醋)加玉米,姜片,滴入少许白酒,大约煮40分钟,煲好后...
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乡巴佬鸡蛋的做法大全家常(煮乡巴佬鸡蛋的做法)
家庭版乡巴佬卤蛋配方与制作方法主料:鸡蛋20枚以内。香料:八角5克、桂皮4克、花椒3克、香叶1克、草果1个。卤水材料:清水3000克、生抽150克、精盐60克、老抽30克、花雕酒20克、白糖15克。收汁材料:清水500克、生抽40克、冰糖20克。制作方法:第一步:煮鸡蛋的方法:1、浸泡...
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牛尾汤的做法 女人喝牛尾汤好处
今天上的是,牛尾汤,都来好好补补吧,以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。汤的味道很像罗宋汤,做法很简单,但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃,可惜就是贵了点...主料牛尾适量辅料白菜适量,胡萝卜适量,洋葱适量,番茄适量,土...
